Oro Di Cabras
................................€14.30Crema di zucchine, zucchine, burrata, bottarga a scaglie, prezzemolo, olio EVO biologico (Corrias)
Montiferru
................................€14.30Fior di Latte, Guanciale (Montiferru), casizolu (Montiferru), Funghi di stagione, aglio, prezzemolo, Olio Evo Biologico (Corrias)
Mortazza
................................€14.30Fior di Latte (Arborea), mortadella, burrata, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Bufalina DOP
................................€12.80Pomodoro biologico (Gustarosso), grana padano D.O.P., mozzarella di bufala D.O.P. basilico, pomodorini, olio EVO biologico (Corrias)
Margherita
................................€8.30Pomodoro biologico (Gustarosso), grana padano D.O.P. Fior di Latte (Arborea), basilico, olio EVO biologico (Corrias)
Sarda
................................€14.302posto al campionato Internazionale Buon Gusto (milano) Pomodoro biologico (Gustarosso), salsiccia secca (Murru), pecorino, olive verdi, basilico, olio EVO biologico (Corrias)
Radicchio Gorgonzola E Noci Scrocchiarella Romana X 2 Persone
................................€25.60Fior di Latte (Arborea), radicchio, gorgonzola D.O.P., fonduta di grana padano D.O.P. , granella di noci, olio EVO biologico (Corrias)
Fresca Scrocchiarella Romana Intera X 2 Persone
................................€18.60Pomodoro biologico (Gustarosso), grana padano D.O.P. Fior di Latte (Arborea), basilico, olio EVO biologico (Corrias). tranne il pomodoro, tutto fuori cottura
Tricolore Scrocchiarella Romana X 2 Persone
................................€30.60pesto fatto in casa, mozzarella di bufala D.O.P.( in cottura) basilico, pomodorini, olio EVO biologico (Corrias)
'-Lucifer Normale / Inferno Scrocchiarella Romana X 2 Persone
................................€30.60Pomodoro Biologico ( Gustarosso), nduja calabrese, spianata piccante, , burrata, olio piccante (Corrias)
Parmigiana Mezza
................................€12.80Pomodoro biologico (Gustarosso), melanzane, grana padano D.O.P., fior di latte (Arborea), olio EVO biologico (Corrias)
Oro Di Cabras Romana Intera X 2 Persone
................................€30.60Crema di zucchine, zucchine, burrata, bottarga a scaglie, prezzemolo, olio EVO biologico (Corrias)
Margherita Scrocchiarella Romana Intera X 2 Persone
................................€18.60Pomodoro biologico (Gustarosso), grana padano D.O.P. Fior di Latte (Arborea), basilico, olio EVO biologico (Corrias)
Bufalina DOP Scrocchiarella Romana Intera X 2 Persone
................................€27.60Pomodoro biologico (Gustarosso), grana padano D.O.P., mozzarella di bufala D.O.P. basilico, pomodorini, olio EVO biologico (Corrias)
Parmigiana Scrocchiarella Romana X 2 Persone
................................€25.60Pomodoro biologico (Gustarosso), melanzane, grana padano D.O.P., fior di latte (Arborea), olio EVO biologico (Corrias)